Römertopf Brot- und Kuchenbackschale MAXI zum Backen von bis zu 1.500 g Backgut.
Mit den Naturton-Backformen von Römertopf können Sie Brot und Kuchen in vielen verschiedenen Varianten ausprobieren. Das Besondere daran: Ihr Brot bzw. Kuchen wird durch die gewässerte Backschale von einer Dampfglocke umhüllt und somit optimal mit Feuchtigkeit versorgt. Durch diese Dunstglocke wird eine zuverlässige Wärmeverteilung im Naturton garantiert. Brote werden außen knusprig, innen weich sowie lange haltbar und auch Kuchen werden saftig und aromatisch.
Die Beschaffenheit der Innenwände des Römertopfes macht eine saubere, einfache, und restlose Entnahme der Speisen möglich. Die Innenglasur ist besonders reinigungsfreundlich und auch für die Spülmaschine geeignet.
Bitte, beachten Sie folgende Hinweise:
- Den RÖMERTOPF nie auf die Herdplatte oder Gasflamme stellen.
- Den RÖMERTOPF nie großen Temperaturschwankungen aussetzen.
- Den RÖMERTOPF eine Stunde vor dem Brotbacken mit heißem Wasser wässern, damit sich das fertige Brot leicht aus der Form nehmen lässt.
- Den Speisen im RÖMERTOPF, falls erforderlich, immer erwärmte Flüssigkeit zugeben.
- Nach häufigem Gebrauch den RÖMERTOPF mit Essigwasser (2/3 Wasser und 1/3 Essig) auskochen.
Die Backschale, einmal bestückt und in den kalten Ofen geschoben, arbeitet von ganz allein und wenn nötig unbeaufsichtigt. Der RÖMERTOPF ist ergebnissicher. Mit ihm gelingt das Kochen und s brennt nichts an, denn die Backform speichert so viel Wasser, dass die im RÖMERTOPF-Kochbuch angegebenen Kochzeiten gut und gerne bis zu 20 -25 Minuten überschritten werden können, ohne das Gargut zu gefährden.
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